Tuesday, 27 November 2012

Perhoskakku




Vanha työkaverini pyysi minua tekemään tyttäriensä syntymäpäiville kakun. Toiveena oli sokerikakkupohja, mansikka ja suklaatäyte sekä kermavahtokuorrutus. Niin ja tietenkin ulkonäkö piti olla ihanille prinsessoille sopiva, perhosia mielellään.


Tähän kakkuun tuli 5 munan sokerikakkupohja. Täytteeksi Mansikkamousse sekä suklaamousse. Pursotukset on Flora vispiä. Koristeet sokerimassaa.

Mansikka moussetäyte
4dl kermaa
200g mansikkaa
4 liivatetta
1prk rahkaa

Suklaamousse on Kinuskikissan ohjeella tehty.









Posted by at
Labels:

6 comments:

  1. Kimara28 November 2012 at 08:40

    Oi, miten ihanan kakun sankarit saivatkaan!

    ReplyDelete
  2. Anonymous28 November 2012 at 14:08

    Ihanan hempeä -ja kauniit pursotukset .. millä tavalla noin kaunis reuna saadaan aikaan? :)

    ReplyDelete
  3. nami-hiiri29 November 2012 at 11:59

    Aivan ihastuttava toteutus !
    Tuollainen kakun reuna on ollut pitkään 'haasteena' hiirenkolossakin.

    ReplyDelete
  4. Maria30 November 2012 at 15:08

    Tämä reunus on itseasiassa yllättävän helppo, mutta vaatii vaan korkean kakun näyttääkseen joltain. Näin vasta jossain hyvän tutoriaalin kuinka reunus tehdään. Linkkaan sen tänne kunhan ensin etsin sen.

    ReplyDelete
  5. Maria30 November 2012 at 21:09

    Nyt löytyi tutorial http://www.mycakeschool.com/blog/pretty-petal-effect/

    ReplyDelete
  6. inga9 December 2012 at 11:18

    Onpa kaunis, hempeä ja tyttömäinen kakku! Aivan ihana :) Ihan varmasti prinsessalle sopiva :)

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...