Tuesday, 18 September 2012

Kinuskikakku valmistujaisiin



Tälläinen meni ystäväni valmistujaisiin. Oli kyllä huippu kivaa tehdä tätä, vaikka matkassa olikin mutkia muutama mm. uuni hajosi, kinuski epäonnistui, tarvikemäärät oli laskettu väärin, koristeluita varten tilatut sokerimassat ja kuljetuslaatikot oli myöhässä ja saapuivat viime tipassa. Siispä alkuperäinen koristeluidea piti unohtaa koskapa koriseet eivät olisi ehtineet kuivua. Nooh, loppu hyvin kaikki hyvin :D

Pohja: 8 munan sokerikakkupohja, ohje täällä.

Kostutus: vaniljamaito

Täyte: Puolukka-kinuskitäyte, ohje täällä. (Tein kaksinkertaisen määrän)

Päälinen: Kinuski, ohje täältä. (Tein suuremman määrän 3dl fariinisokeri, 3dl kermaa)


Reunat: Flora vispi + vaniljakreemi

Lisäksi näihin valmistujaisiin tein viinimarja-vaniljajuustokakun, siitä postaus myöhemmin.

4 comments:

  1. ...tämän kakun pursotuksista pidän ehkä edellistä vieläkin enemmän :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hyvä hyvä, se oli tarkoituskin :D edellinen oli harjoittelua että tämä onnistuu kunnolla.

      Delete
  2. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  3. Minulle tuli nyt päivä tietoon, milloin minun pitäisi kakku tehdä. Vielä tosin en tiedä, että monelle, mutta kuitenkin.
    Minä tässä miettinyt, että jos tekisin tällaisen kinuskikakun, mutta kinuskia en ole aikaisemmin valmistanut, niin kannattaako edes yrittää?
    Reunoille miettinyt korinpunos-pursotusta, mitä varmaan voi harjoitella ihan leivinpaperin päälle tehdä? mutta mitäs sitten tuohon päälle?

    Ja jos tekisin 3 liljaa? Pitäisikö olla enemmän? Pitääkö välttämättä olla myös lehdet? Ja sitten toiseksi, kun valmistuneelle (lähihoitaja) tulee, niin olisiko hölmö idea valkosuklaalla tehdä teksti Onnea. ?

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...